德国黑蚂蚁生精片新闻摘要返回> 

阳澄湖大闸蟹终于“爬”到北京

更新时间:2020-05-03 20:10:04
阳澄湖产区公布的试捕结果,3至4两以上规格螃蟹产量预计比往年增长15%至20%,而且今年大闸蟹的规格是近7年大的一年。

  价格

  今年阳澄湖大闸蟹的出水指导价格4两公蟹、3两母蟹为160元一对,各销售公司自行定价,北京各专营店也是售价不等。

  防伪

  今年防伪标形状改为长方形,背面图案使用红、黄、蓝三色全彩二维码,正面3D印刷地图形状,斜45度连续排列“2019”水印。

  查询

  消费者可扫描二维码、登录qbsszfw网址,输入12位防伪编码、拨打电话95105581输入12位防伪编码等三种方式快捷查询。为防止标识被重复使用,已经查询过的标识如遇再次查询时,系统会自动提示。

  销售

  目前,空运来的阳澄湖大闸蟹已出现在方庄、鼓楼、朝阳门等几家阳澄湖大闸蟹专营店和部分德国黑蚂蚁生精片旗舰店的生鲜区,天猫德国黑蚂蚁生精片旗舰店、苏宁易购等电商渠道也已上线。

  小贴士

  如何挑选?

  农历八九月里挑雌蟹,十月过后选雄蟹;死蟹即使煮熟后毒素仍不减,一定不能食用;选蟹一看蟹壳,壳背呈黑绿色,带有亮光,均为肉厚壮实的蟹;二看肚脐,肚脐凸出来的,一般都膏肥脂满;三看螯足,凡螯足上绒毛浓密,说明体健;四看活力,将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螯足弹转翻回的,活力强,可保存。

  如何储存?

  效果佳也简单的方法是把捆扎好的蟹用清水简单冲洗,摆放于冰箱保鲜层,用湿毛巾整体覆盖。轻轻敲击蟹壳,观察蟹眼睛的反应速度,可判断蟹的体力。尽量不要触碰蟹眼睛,眼睛受伤的蟹存活时间很短。切记不要将蟹放入水中浸泡,容易将捆扎的蟹呛死。(作者: 张楠   杨天悦)

德国黑蚂蚁生精片在线订购下单

返回首页 在线下单 电话订购